Kaneliässien valmistuohje

 

Kaneliässät ovat maistuvia lämpöisinä kuin kylminäkin. Kaneliässiä on mukava ottaa mukaan välipalaksi myös retkille!

 

Resepti

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta


Pinnalle

  • 2 rkl sokeria
  • 2 tl kanelia


Valmistusohje

  1. Vaahdota rasva ja sokeri.
  2. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen hyvin samalla vatkaten.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  4. Lisää ne sitten taikinaan.
  5. Annan taikinan sitten jähmettyä viileässä.
  6. Leivo taikinasta ohut tanko ja leikkaa siitä 8 senttimetrin pituisia pätkiä.
  7. Kierittele pötköt sokeri-kaneliseoksessa.
  8. Muotoile ne S-muotoon leivinpaperille.
  9. Paista 200 asteessa, 7-10 minuuttia.

 

Kaneliässät